2017.1.5（四）仰德上冷水坑

各位～新年快樂～

又是久違的更新了，

雖然好像沒消沒息，

但其實這陣子騎得蠻勤快的。

今天除了我跟漢子百兩人，

同事也來陪我們爬山了。

今天是從仰德大道上去，

中途在文化大學門口休息。

 

怎麼辦啦~同事是個瘋子~

竟然背著單眼來拍照~

還幫我們拍了張照。

炫一下，傷大家眼睛，

不上相真是不好意思了。

偷偷幫漢子百拍了張~耶~ 

 

前往小油坑停車場的斜坡~

 

小觀音停車場~

 

今天是休閒式騎車法，
五點出發直至八點多下山。
雖然沒有翻過整座山，

但是今天騎得很滿足。

2016.12.6（二）竹子湖黑森林

好久沒更新網誌了。

久久一次沒更新，

直接從上次的八里十三行文化，

跳級進階到陽明山竹子湖。

 雖然昨天有騎到前山公園，
但山上天氣不穩定、地面濕滑，
就先回去了。

今天很幸運，
竟然在紗帽路上看到猴子，
而且不是遠遠看到那樣的程度，
而是已經近到差不多剩一公尺的距離，
但是我沒有下車來拍，
一是怕後車撞上，
二是覺得牠會搶走我手機，
如果下次還有機會的話，
再好好把握吧。哈。

這山上的天氣真的不是普通的冷阿，

下車五分鐘就必須穿外套了。

 

走這個岔路的左道，
憑藉著去年走過的印象，
順利找到傳說中拍攝婚紗照的勝地-竹子湖黑森林。

但是不知道是哪個颱風的威力，

導致杉木倒的倒，

入口的土壤踩下去也會陷下去。
跟之前看到的比較起來，
真的是今非昔比。
不過換個角度想，
這樣好像比原本更接近大自然的原貌。

下面的照片是在去年2015.7.15拍的，
除了陽光更明媚以外，

杉木都長得筆直，
相較比起來人工感就比較重了。

今天這樣騎感覺超級舒爽，
跟夏天比起來是少了黏膩膩、爆汗的感覺，
但是冬天真的要很注意保暖，
更尤其是騎下山的時候。

最後要抱怨一下，
行義路下山的路也太不平了吧，
單車大多都是騎在路緣的，
沒想到路緣都是挖了再補上的柏油路，
又長又相當"崎嶇"(而且就真的只在路緣，中間的路都很平坦)。

除了要注意內線的汽車以外，
還要時時注意車下的路況，
生怕一不小心就成為車下亡魂，
我也相信其他駕駛們應該也很害怕我們怎樣吧。

隨口抱怨一下，
覺得短時間內也不會改善，
我也明白施工人員的苦。

試想：自己剛鋪平美美的道路，
隔天帶著檢驗人員來檢測，
卻看到有人在挖你剛鋪好的路的感受......

哀~不談了。

2016.11.12（六）八里文化公園與米飛兔

跟漢子百有好一段時間沒騎到八里了，

這裡是八里左岸再過去一點、

旁邊就是壘球場的山坡，

再騎遠點就會到十三行文化。

（Google了一下，發現原來這裡叫做八里文化公園，

又或者叫做十三行文化公園）

但這條路再遠一點的景點就沒騎過了。

這麼久沒來，

赫然發現這裡有兩隻米飛兔，

然後做功課拍照一下。

天亮了，發現～哇～下面更多～

這是一個觀音的概念嗎～

不錯，很有台灣的特色。

今天的天空紅的很漂亮。

前一年幾乎都是在夏季來的，

在夏季太陽會從另一邊出來。

不枉費我們在這邊玩沙這麼久，

荷包蛋終於出來了～

裡面最喜歡這張照片，

美中不足的是單車沒擺的很正，

還有沒把整輛車拍進來。

2016.11.8（二）絲瓜濃湯

在U兔看到錵鑶聖凱師的絲瓜濃湯教學，
咦？絲瓜濃湯？
這還是第一次聽到，
感覺很新奇，
做起來好像不會很難，
便一直有打算要來做做看。

（話說聖凱師這名字很有一種聖鬥士的感覺 XD）

附上短小精悍的影片來瞧瞧。

 

其實這次是第二次做，

第一次做失敗了，

雖然成品有很漂亮的奶綠色，

但是味道很不ok，

放太多薑，

喝起來跟薑湯差不多。

因為是失敗作就沒拍了，

結果現在有點後悔，

起碼最後呈現出來的顏色很美。

第一次作的順序是這樣的，

絲瓜切成片狀(跟影片中一樣的形狀)，

沒有加洋蔥跟蒜末，

只有橄欖油、絲瓜跟薑末拌炒，

接著加水、鹽煮到絲瓜軟，

關火、冷卻、倒進果汁機打成泥，

倒進牛奶鍋，

跟影片一樣照順序加入牛奶、奶油。

喝起來除了味道是薑湯以外，

我跟漢子百一致覺得還是喜歡有點口感的感覺。

所以我們自己稍微改良一下......

我們改將絲瓜切成丁、加橄欖油和薑拌炒。

絲瓜煮軟依序加入水、鹽、牛奶和奶油，
比較喜歡奶油的味道，
所以這次有加多一點。
沒有用果汁機打，
這樣還可以少洗一樣東西。

最後成品~喝起來很香，
冬天喝上一碗有幸福的感覺~
唉......應該要拍張湯匙撈絲瓜起來的畫面的，
雖然好喝，不過，
真正的想法是……
濃湯做起來真的很麻煩，
沒事的話，
不會再找自己麻煩的。

2016.11.6（日）晨騎大稻埕

早上四點多跟漢子百出來騎車，

一樣是騎往大稻埕。

天氣也是霾。

剛開始騎還蠻冷的，

不過爬上橋之後，

身體就熱起來了。

看著燈光在水面上的倒影，

覺得也挺炫麗的，

微風吹皺的河面，

將燈火的倒影成細條紋狀。

天微微亮，
我們就從大稻埕回程了。
在洲美快速道路下的自行車道拍的，

在社子大橋上可以遠望陽明山，
不過連綿不絕的山峰都被山嵐環繞，
看不到全貌。

今天的早餐~在永和豆漿解決，

永和豆漿在宵夜跟早餐時段都有開，

對我這種作息不正常的人來說，

真是一大福音。

兩人點了蛋餅夾油條、煎餃、韭菜盒、甜餅、芋頭甜餅和熱豆漿，

自從吃過永和豆漿的蛋餅夾油條後，

幾乎是每次去吃必點。

煎餃跟美而美的相比，

感覺還不錯，

一顆6元小貴。

韭菜盒則是漢子百的每次必點，

皮很香薄、煎得脆脆的，

有吃過一些韭菜盒，

內餡很豐富，

但餅皮卻太厚，

吃起來容易消化不良，稍嫌可惜阿~

甜餅跟芋頭甜餅意外不錯吃，

不會很膩、死甜的感覺，

而且甜餅的酥皮很香脆。

運動完享用豐富的早餐，

真是人生一大享受。

2016.11.5（六）天母蔥油餅

今天考試提早放人，

突然想買天母的忠誠山東蔥油餅(此燈亮有餅)來吃。

生意超好，

每次來都在排隊，

而且都大約在五人以上，

不過滑滑手機，

時間也是一下子就過去了。

大部分來買的人都是買一張，

若有人買半張的話，

阿姨會問排隊人龍中是否有人要買半張，

這樣一來就可以先拿，

不用再排隊了。

邊排隊邊看店家的製作流程也是個樂趣~

店內有五個鍋子輪流來煎蔥油餅，

第一個鍋子先放桿平的生麵團，

煎個幾分鐘再翻到第二個鍋子，

接著用一樣的方式到第三、第四、第五個鍋子。

因為阿姨切餅手會油油的，

所以都是讓客人自己找錢。

另外，如果買的是厚餅，

先跟阿姨講，也是有就可以先拿。

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不過，不僅僅是個人比較喜歡吃薄的，

看大家也都是很願意排隊等待買薄的餅來吃。

帶回家趁還熱熱的趕快吃，

結果實在太ㄙㄨㄚˋ嘴了，

一下子就被我跟漢子百配電視吃光了，

忘記拍張照 Orz......

地址：台北市士林區克強路3號
營業時間：09:30-19:30 全年無休

話說生麵團一個也才35元，

跟一張85元相比，

好像划算很多耶~

有點心動，

哪天神經不對也許會試著買來自己煎。